November 2021Pizza op de BBQ met Mozzarella, Italiaanse ham en rucola
Pizza van de barbecue
Bereidingstijd: 15min.
Ingrediënten: (voor 1 pizza)
1x pizzadeeg
100 ml tomatenpulp
2 kl gedroogde oregano
60 gr geraspte mozzarella
Rucola
Enkele sneetjes Italiaanse ham
Boretti olijfolie
Bereiding:
Rol het pizzadeeg open. Bestrijk het met de tomatensaus en beleg met de mozzarella en oregano.
Bak op 350 °C op de Boretti pizzasteen, in een gesloten BBQ, gedurende 2,5 minuten to de pizza krokant is.
Werk af met rucola, Italiaanse ham en een beetje Boretti olijfolie.
"Everything you see I owe to pasta"
- Sophia Loren, Actress -
Ontdek Meer
Ervaar Boretti’s 'passione in cucina'.